Prepare-se para uma aventura deliciosa e educativa com Caldo de Cana, a mais nova obra da escritora de livros infantis Tânia Paula da Silva! Você já experimentou essa bebida maravilhosa? Se não, esta história vai te convidar a descobrir o sabor inconfundível do caldo de cana, perfeito para matar a sede nos dias quentes.

A autora nos leva a um passeio por Araucária, no Paraná, onde o caldo de cana é parte da cultura local, muitas vezes saboreado com um delicioso pastel. Mas a aventura não para por aí! Descobrimos que, em algumas regiões do Brasil, a bebida é carinhosamente chamada de "garapa", um termo de origem tupi-guarani que remonta ao século XVI. A história se aprofunda revelando que os povos escravizados foram os primeiros a desfrutar dessa iguaria, aproveitando o líquido que restava nos tachos de rapadura, tornando-a um símbolo de resistência e tradição.

Com a crescente popularidade do caldo de cana, a obra explora a evolução das moendas, desde as mais rudimentares até as mais modernas. Apesar da variedade de modelos, a técnica é a mesma: a cana entra por um lado e o caldo sai pelo outro. Essas "engenhocas" podem ser encontradas em todo o país, do interior às grandes capitais, mostrando a capilaridade dessa bebida tão amada. E a paixão pelo caldo de cana não se limita ao Brasil; ele "ganhou o mundo" e virou febre até na China!

Tânia Paula da Silva também destaca a versatilidade da cana-de-açúcar, que nos presenteia com diversos derivados essenciais no nosso dia a dia, como etanol, melado, rapadura e açúcar cristal. Para deixar o caldo de cana ainda mais irresistível, a autora sugere a adição de gelo e sucos naturais de frutas, transformando-o em uma bebida ainda mais refrescante. Mas um alerta divertido: beba com moderação, pois depois de tanto sabor, um soninho e a preguiça podem aparecer!

Caldo de Cana é mais do que um livro sobre uma bebida; é uma celebração da cultura, da história e dos sabores que nos conectam ao Brasil e ao mundo. Uma leitura que vai adoçar o seu dia e despertar sua curiosidade!

AUTORA

Tânia é casada e mãe de Dafny e Heliza. Professora de educação infantil, possui graduação em pedagogia e especializações em educação infantil, alfabetização e letramento, e educação especial e inclusiva.

Natural de Iretama, no interior do Paraná, sua paixão pela escrita floresceu na adolescência, e desde então ela se dedica a registrar textos, histórias e anotações. Em seus escritos, busca reviver momentos marcantes de sua vida, trazendo-os à tona para as novas gerações e relembrando experiências felizes e afetivas.

Com ancestralidade na cultura dos povos indígenas, Tânia deseja compartilhar, por meio de suas narrativas, um pouco da rica cultura familiar que permeou sua infância.

Essa é sua segunda obra infantil publicada pela Fonte de Papel.

Tânia é autora de Yara e a pescaria de lambaris, publicada em 04/05/2025.

Siga / Instagram: @taniapaula22

Características da obra:

Editora: Fonte de Papel; 1ª edição – 07/2025

Idioma: português

Capa 300g Triplex 4x0

20 páginas / Couchê 115g brilho / 4x4

ISBN: 978-65-5340-011-5

Dimensões: 20x20cm

Indicado para crianças de 6 a 10 anos